障がい者グループホーム
 C'est la vie　≪セラヴィのご案内≫

火曜日はカレーの日 今夜はセラヴィ平塚2番館でカレーです！ まだ少ないご入居の皆さんですが静かな立地と物静かな方々… それでも美味しいカレーをいただけば笑顔も溢れます^_^ ナスのキーマカレー サラダとオレンジ 夏野菜をたくさん食べていたたげました！...

今夜は手作りの日ではないのですが、世話人さんのIさんが育てた旬のキュウリをたくさん頂いたので即席で冷や汁を作りました。冷や汁は宮崎県の郷土料理として有名で、朝早くから仕事に出かける農家の人が、残りごはんにみそと水を混ぜ、かきこんで食べていたかんたんな料理でした。土地によって...

今夜は夏野菜たっぷり！ トマトチキンカレーにきゅうりとかぼちゃサラダ Kさんが選んだ紫の野菜ジュースです。 夏野菜は基本的に、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、夏バテや熱中症の予防、利尿作用によるむくみの解消に効果的と言われています。夏野菜にはトマトやきゅうりなど...