障がい者グループホーム
 C'est la vie　≪セラヴィのご案内≫

毎週木曜日はどんぶり物の日です。 今夜は前々からリクエストの多かったカツ丼です！ 玉ねぎとにんじんを煮てカツと卵でとじて、水菜をちらしました^_^ 白菜漬け、お豆腐とわかめ味噌汁そしてコーヒー牛乳！ みんなおいしいーって大好評でしたよ〜！

火曜日はカレーの日！今夜はバターチキンカレーです^_^ バターチキンカレーは玉ねぎ3つをみじん切りにして、トマト缶とヨーグルトで仕上げました。 バターチキンカレー キャベツツナサラダ ドーナツ

1月も半分終わってしまいましたね^_^ 冬の寒さも折り返す頃です。 今夜はIさんの「お餅が食べたい！」とのリクエストにお応えしてお汁粉です！ 添えるのはチヂミとミカン。 ちょっと面白い取り合せですが皆さんしっかり完食されました^_^

今夜は木曜日！どんぶり物の日です！ 具沢山の中華丼 海老団子中華スープ フルーツジュース ここの所の寒さで体調不良の方もしっかり完食されました。 美味しい料理をいつもありがとうございます！

雨の1日でしたね。 明日からはまた寒気が押し寄せそうです。 火曜日はカレーの日、今夜はハヤシライスです。 出先から戻られたKさん、「今夜は何ですか？」の質問に「ハヤシライスですよ」とお答えしたら「え〜お昼にハヤシライス食べちゃったよ〜(ToT)」とそんな一幕もありましたが、...

今夜は1月生まれのIさんYくんの誕生会と成人を迎えたIくんのお祝い会となりました。 早速ビール片手にすまし顔^_^のIくん、成人おめでとう！お母さん想いの素敵な大人になってください！ メニューは誕生月のIさんのリクエストでちらし寿司と唐揚げ、ケーキではなくアイスをクラッカー...

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ 今朝は七草粥でした^_^ 実際には七草は入っていませんでしたが、気分は七草です。 日本の風習は残して行きたいですね。

今夜のどんぶり物は以外や人気のウインナー丼です！ しっかり焼いたウインナーとイカと野菜カツ、そして目玉焼きをご飯の上に乗せたシンプルなどんぶり！これが食べ応えがあって人気なんです^_^ 付け合わせは味噌汁、スイーツにはシナモンの効いたスパイスケーキです。

2022年最初のカレーの日！ ポークカレー サラダ バナナヨーグルト

セラヴィ平塚1番館の月曜日、いつもならちょっと手の込んだお料理なのですが、お料理を食べた翌日なので簡単に… そぼろと炒り卵そしてほうれん草で三色丼！ 甘いものは小さなお饅頭です^_^

あけましておめでとうございます！ セラヴィ平塚1番館2番館、平穏のうちに新年を迎えることが出来ました。 恒例の賀詞交歓会も開催出来ました。 外泊されている方々もいらっしゃるので1番館は4名、2番館は2名とこじんまりと新年のご挨拶です。...

大晦日 1番館2番館ともに正月飾りで玄関を飾りました。 そして年越しそば食べたいですよね^_^ かき揚げを添えて皆さんでいただきました。 明日のおせち料理も準備万端です！ セラヴィ平塚1番館2番館ともに大きなトラブルも無く穏やかな1年を無事に終えることが出来ました。...

12月30日年末年始にかけて寒波の予報… そんな夜は大鍋で煮込んだおでん！ 直径38センチの鍋で作るおでんは美味しいに決まってますね^_^ 食後は大人時間で今夜も麻雀大会！ Kさん、Sさん、Nさん、Hさんが真剣な表情です。...

今夜はこちらもリクエストも多く、世の中の牛乳余りを考えてクリームシチューにしました。 クリームシチュー さつまいもと厚揚げの煮物 白菜漬け マミー 作っている最中Yくんが掃除のお手伝いをしてくれました♪ありがとう！

Xmasも終わり飾り付けたツリーの後片付けを皆さんにしていただきました。 Iくん、Hさん、Yくん、Kさん各々が役割りをしっかりやってくださったのであっという間に片付きました。 また来年も皆で飾り付けが出来ますように… 手作り夕食のメニューはIくんが仕上げてくれました。...

横須賀③番館では着々とクリスマスに向けて準備を進めてきました。 製作が得意な世話人さんと一緒に飾り付けを行いました。 毎回クオリティが高すぎて世話人さんと展覧会でも出す？と冗談を話します（笑） リースの飾りは利用者さんにも一緒にトイレットペーパーの芯を緑の絵の具で染めて色付...

セラヴィ平塚1番館、木曜日のどんぶり！ 今夜はすき焼き丼です^_^ すき焼きの甘辛タレで煮込んだすき焼きをどんぶりにしました。ご飯が進みますね！ 付け合わせはシジミの味噌汁とお団子^_^ 食後は手作りの日のもう一つのお楽しみゲーム大会。最近セラヴィ平塚の流行りは麻雀！...

楽しみにしててね～

今夜はハヤシライス！ トマトとブロッコリーのサラダ グレープ🍇ジュースでポリフェノール補充！ そしてお楽しみの時間^_^ これまでこう言ったことには参加しなかったSさん、笑顔で楽しまれています。 仲を取り持つはNさんです^_^

今夜はセラヴィ平塚1番館の一足早いXmasパーティ！ 飾り付けや手作りケーキのデコレーションなどIくん、Yくんが中心となってくれました。 まるでパテシエのような手さばきでケーキをデコるIくん。なかなかですよ^_^ 唐揚げをカップに分けてくださる新人Kさん。...